Descripción
Es un endulzante natural apto para diabéticos que no posee calorías y es más dulce que la sacarosa (el azúcar tradicional), además estimula la absorción de grasas y tiene efectos beneficiosos en la presión arterial elevada ya que regula la presión y el corazón.
También contiene minerales, facilita la digestión y sirve como un potente antioxidante hasta siete veces más que el té.
El uso más tradicional de la Stevia boliviana es el de endulzar comidas y bebidas.
Propiedades de la Stevia
- Es ideal para los diabéticos, pues por su composición es un excelente sustituto para el azúcar.
- Tiene propiedades antibióticas porque sus hojas brindan protección antibacterial.
- Contiene cero calorías.
- Disminuye el deseo por consumir dulces o grasas.
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